terça-feira, 3 de janeiro de 2012

Ano novo!

  Mãe, vovó e bisavó Nenzinha 
 
"Na passagem de ano novo, colheita de milho 
fazia aquela papa e chamava todos os filhos
todos comiam e nos olhos só se viam brilhos
depois da ceia se tivesse algumas desavença,
colocava todos nos trilhos."

 

Na passagem de ano a mãezinha jogava o milho no terreiro e pegava uma coricocó caipira bem gorda.
Torrava uma farinha de fuba  e ensopava a bichinha.
Da mesma farinha de fubá fazia bolinhos  recheados com cebolinha verde, salsinhas e mais outros temperos.
Fritava aqueles bolinhos saborosos  e colocava no meio da galinha caipira. Ahhh, os filhotes comiam tanto, que ela gritava: ELPIDIO VEM COMER LOGO!  Senão os filhos vão comer tudo!!
Mas tambem devera, 9 filhos mais o casal. 
Mais a vovó era  mesmo a favor da partilha, ela só comia os pés e moelas, o resto era para  a criançada. 
Também no final a panela já estava lavada!
 
Eu sou feliz por ter sido filho de D. Nenzinha!
Elias do PT, São José do Calçado, 02.01.2012

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